Rio de Janeiro
- RJ | Quinta,
9 de setembro
de 2010
Receitas
Batata Assada
Autor: Cada Dia.NET
Data: 8/31/2004
Acessos: 3100
Resumo: Veja que delícia!
INGREDIENTES
6 batatas média ½ vidro de requeijão cremoso queijo ralado à gosto sal à gosto
MODO DE FAZER
Lave muito bem as batatas e com um garfo faça alguns furos ao redor. Coloque-as em um recipiente com tampa e leve ao Microondas por aproximadamente 20 minutos (até as batatas ficarem mais ou menos macias). Corte as pontas, de modo que elas parem em pé. Com uma colher de café, escave as batatas de modo que elas fiquem com aparência de um copinho, Misture o requeijão e o parmesão e tempere (caso necessário) com sal e coloque dentro das batatas e depois salpique c/ mais parmesão para cobrir. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, por aproximadamente 30 minutos (até dar uma queimada no parmesão). Retire e sirva.